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Bien manger à tout âge

Bien manger à tout âge

Date(s) et lieu(x)

Autun
16/10/2017 - 17/10/2017

Coût pédagogique

450 €

Inscriptions

MYRIAM SPRINGAUX
IREPS BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
TÉL. : 03 81 82 32 79

Renseignements

IREPS BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
LE DIAPASON
2 PLACE DES SAVOIRS – 21000 DIJON
FORMATION@IREPS-BFC.ORG
TÉL. : 03 81 41 90 90

Programme

De nombreuses études ont montré l’importance de l’alimentation et de la pratique d’une activité physique dans la prévention de certaines pathologies, du ralentissement du vieillissement naturel et de manière plus générale, dans la prévention de la dépendance. La dénutrition est l’une des pathologies qui constituent un réel problème de santé publique chez la population âgée, conduisant à des modifications rapides et difficilement réversibles de l’état de santé et de l’autonomie. L’enjeu actuel est de pouvoir proposer une prise en charge nutritionnelle adaptée, de mieux identifier et prévenir les risques liés à l’alimentation du sujet âgé.

Objectifs pédagogiques :

Développer et renforcer les compétences des professionnels en matière de nutrition, de prévention et de repérage de la dénutrition de la personne âgée.

Contenu de la formation :

- Équilibre alimentaire et recommandations du Programme National
- Nutrition Santé (PNNS)
- Besoins nutritionnels de la personne âgée
- Le vieillissement et ses conséquences
- Le rôle des aidants, encadrants dans le repérage des situations à risque
- Accompagnement du repas et éléments pratiques : éducation au goût, mise en place d’un lieu de repas convivial

Public :

Professionnels et bénévoles (services d’aides à domicile, travailleurs sociaux, animateurs socioculturels, infirmiers, médecins, …) intervenants auprès de personnes âgées.

Durée :

2 jours